厨房小家电的种类越来越多，更新迭代的也很快。
不少朋友购置家电的时候，
都会在空气炸锅和烤箱中犹豫，不知道应该如何选择。
大多数人都认为空气炸锅和烤箱的功能差不多，
没有必要两个都买，所以一直在二者中犹豫不决，
作为一个空气炸锅和烤箱都买过的过来人，
用了半年多，跟大家聊一聊我的真实感受。
不知道怎么想的朋友们赶紧往下看看吧。
01、容量大小
很多朋友都不知道应该如何选择空闲打包和烤箱，
其实很简单，看一看我们日常使用的频率高低以及家里几口人就可以了。
如果从容量大小来说，烤箱的容量绝对要高于空气炸锅。
空气炸锅一般适合三口之家使用，
它的容量较小，使用的时候还需要翻面，真的很麻烦。
烤箱的容量很大，无论是三口之家还是多口之家，都可以放心使用。
如果家里人口多的话，那就选择烤箱，如果家里人口少，选择空气炸锅即可。
02、工作原理
空气炸锅采用的是高速循环技术，
将密闭空间的空气加热从而带走食物产生的水蒸气，
让食物脱水之后变熟，口感会更加的鲜嫩多汁。
而烤箱是借助加热管上下烘烤，让食物烤熟，口感比较干。
如果从工作原理上说，同等的使用时间，烤箱要比空气炸锅更费电。
03、用油量
烤箱和空气炸锅最大的区别就是用油量。
烤香烘烤食物的时候需要加入很多食用油，这样才能让食物快速熟透。
而空气炸锅烘烤食物的时候，是不需要加入食用油的，
因为空气炸锅可以通过高温热风将食物本身的油脂逼出来，
这样制作出来的食物更加的健康，热量也更低。
04、清洁难度
我们平时使用空气炸锅和烤箱的时候都比较注重清洁问题，
如果清洁不到位，不管多么好用的家电对我们来说都比较鸡肋。
空气炸锅清洁的时候其实要比烤箱更加简单，
因为烤箱上下烘干的时候会迸溅油污，
导致整个烤箱内部都是脏兮兮的不好清洁，
而空气炸锅只需要将内胆拆卸下来，冲洗一下即可。
作为一个两款都使用过的过来人，跟大家说几句实话：
我个人认为空气炸锅更加适合家用，因为小巧好操作，使用起来还简单，
尤其是三口之家或者是独居人士，真的要比烤箱的性价比更高。
